Liofilizowane maliny z waniliową galaretką i Baileys

Liofilizowane maliny z waniliową galaretką i Baileys

Składniki:

Reklama
  • 40 ml Baileys Original Irish Cream
  • 15 dag liofilizowanych malin lub innych suszonych czerwonych owoców (np. porzeczka), latem doskonałe będą świeże

galaretka waniliowa:

  •  1 łyżeczka żelatyny
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 4 łyżki wody
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka cukru
  • szklanka typu tumbler lub wysoki kieliszek do wódki

Sposób przygotowania:

Liofilizowane, suszone lub świeże czerwone owoce pokrój. Ułóż je na dnie szklanki typu tumbler. Jeśli lubisz desery w małych porcjach możesz użyć kieliszków do wódki. Przygotuj galaretkę waniliową. Namocz żelatynę w zimnej wodzie. W międzyczasie zagotuj mleko z cukrem i cukrem wanilinowym. Tak przygotowane mleko połącz z gotową żelatyną. Wszystkie składniki gotuj przez chwilę. Dodaj galaretkę do naczynia z owocami. Deser wstaw na kilka godzin do lodówki aż galaretka się zetnie. Przed podaniem dodaj Baileys i kilka świeżych, sezonowych owoców.

maliny

 

Reklama
Reklama