Składniki:
Reklama
- 100 g papryczek chilli
- 125 ml oliwy
- 8 ząbków czosnku
- 3 łyżeczki mielonego kminu
- 3 łyżki mielonej kolendry
- sól
Sposób przygotowania:
Papryczki drobno posiekać. Namoczyć w wodzie i odsączyć. Czosnek obrać i posiekać. Papryki, oliwę, czosnek i przyprawy dokładnie zmiksować. Przygotowaną masę przełożyć do słoika i polać łyżką oliwy. Szczelnie zamknąć. Podawać po okołu dwóch-trzech dniach.
Reklama