Tzatziki

Wtorek, 29 stycznia 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.1 / 13 głosów

Składniki:

  • grecki, gęsty jogurt
  • świeży ogórek
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Ogórek umyć, a następnie obrać i utrzeć na tarce. Posolić i odstawić na 15 minut.  Odcisnąć powstały sok. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do ogórka. Całość dokładnie wymieszać z oliwą. Doprawić. Dodać jogurt i całość odstawić na godzinę do lodówki.

tzatziki

Obejrzyj także