Quantcast

Chir (khir)

Chir (khir)

Składniki:

Reklama
  • 6 strąków kardamonu
  • litr mleka
  • szklanka ryżu
  • masło
  • 1/4  szklanki rodzynek
  • 1/2 szklanki cukru
  • migdały

Sposób przygotowania:

Mleko zagotować, dodać do niego ryż i gotować całość jeszcze przez 5 minut. Nie przestając mieszać dodawać cukier, rodzynki i nasiona kardamonu. Na koniec dodać masło i gotować wszystko 15 minut. Potrawę ozdobić migdałami. Podawać na zimno.

chir

Reklama
Reklama