Quantcast

Lekkie ciasto marchewkowe

Lekkie ciasto marchewkowe

Składniki:

Reklama
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1/2 szklanki mąki białej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • łyżka startego imbiru
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • szklanka brązowego cukru
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego
  • 6 marchewek

Sposób przygotowania:

Połącz obie mąki z proszkiem do pieczenia, solą i startym imbirem. Jajka ubij i wymieszaj z olejem oraz cukrem i sokiem pomarańczowym. Połącz wszystkie składniki oprócz marchewki. Dokładnie wymieszaj. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj do masy. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C. Ciasto przełóż do formy i piecz około 50 minut. Odstaw do ostygnięcia.

Reklama

ciasto marchewkowe

Reklama
Reklama