Składniki (4 porcje):
Reklama
- 125g mąki razowej
- 15g cukru
- Szczypta soli
- 1 całe jajko, 1 białko
- 1,5 szklanki mleka
- Łyżka oliwy
- Esencja waniliowa lub pomarańczowa
- Niskosłodzona konfitura KILUVA
Sposób przygotowania:
Mąkę, cukier i sól wsypać do miski, dodać jajko i białko. Mieszać składniki dolewając pół szklanki mleka. Mieszając mikserem, dolewać powoli resztę mleka i dodać łyżkę oliwy. Ciasto wlać na rozgrzaną patelnię tak, aby utworzyło cienką warstwę na całej powierzchni patelni o średniej wielkości. Po minucie odwrócić naleśnik na drugą stronę. Na naleśniku rozsmarować łyżeczkę konfitury i zawinąć w trójkąt.
Reklama