Składniki:
Reklama
- 3 kg śliwek
- 2 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
Śliwki umyć, wydrążyć pestki i pokroić w ćwiartki. Zasypać cukrem. Postawić na małym gazie i gotować około 40 minut. Co jakiś czas wymieszać. Po ugotowaniu odstawić na 24 godziny. Po tym czasie znów gotować owoce przez 40 minut. I znów odstawić. Trzeciego dnia powtórzyć czynność. Powidła powinny mieć już odpowiednią, gęstą konsystencję.
Po ostudzeniu powidła przełożyć do wyparzonych słoików. Smacznego!
Reklama