Składniki:
Reklama
- 500 g makaronu penne
- 50 g sera gorgonzola
- łyżka śmietany
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- pół słoika oliwek
- kilka suszonych pomidorów
- parę listków bazylii
- sól ziołowa
- pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente. Na patelnię wlać oliwę z oliwek, a następnie oliwki, suszone pomidory i makaron. Ser rozdrobnić, wrzucić na patelnię. Doprawić. Dodać łyżkę śmietany i wymieszać. Kiedy ser się rozpuści potrawę zdjąć z ognia. Dodać kilka listków bazylii. Podawać z wytrawnym winem.
Reklama