Pasta pieczarkowo-jajeczna

Pasta pieczarkowo-jajeczna

Składniki:

Reklama
  • 2 pieczarki
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • pół cebuli
  • jajko
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pieczarki umyć, oczyścić i poszatkować. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć pieczarki i cebulę. Jajko ugotować na twardo. Kiedy wszystkie składniki będą wystudzone - zmiksować je. Doprawić. Posmarować pieczywo, podać jako dip lub wypełnić pastą pomidory lub paprykę.

pasta pieczarkowo-jajeczna

 

Reklama
Reklama