Kurczak z bambusem na ostro

Kurczak z bambusem na ostro

Składniki:

Reklama
  • pierś z kurczaka
  • opakowanie grzybów mun
  • słoik pędów bambusa
  • 2 papryki
  • opakowanie groszku cukrowego
  • cebula dymka
  • sos sojowy
  • olej słonecznikowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Mięso pokroić w paski. Skropić olejem i sosem sojowym, posypać przyprawami. Odstawić do lodówki na ok. 25 minut. Grzyby mun namoczyć  pokroić w paski. Paprykę umyć i pokroić w paski. Dymkę obrać i pokroić. Do woka wrzucić kurczaka, paprykę, dymkę, pędy bambusa, grzyby i groszek cukrowy. Poddusić pod pokrywką. Dodać resztę sosu sojowego. Dusić jeszcze 5 do 7 minut. Podawać z ryżem albo grubym makaronem.

kurczak

Reklama
Reklama