Quantcast

Ryba w cieście

Ryba w cieście

Składniki:

Reklama
  • 1/2 kg płatów dowolnej ryby

Ciasto:

  • 7 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka soli i pieprzu
  • trochę imbiru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania:
Rybę pokroić na małe kawałki. Składniki na ciasto wymieszać ręcznie lub mikserem. Kawałk ryby maczać w cieście i smażyć na patelni aż do zarumienienia z obu stron. Można podawać z ryżem i sosem słodko - kwaśnym lub z frytkami a może jeszcze z ziemniaczkami, wybór nalezy do ciebie.

Reklama
Reklama