Składniki:
Reklama
- 1/2 kg płatów dowolnej ryby
Ciasto:
- 7 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżeczka soli i pieprzu
- trochę imbiru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
Rybę pokroić na małe kawałki. Składniki na ciasto wymieszać ręcznie lub mikserem. Kawałk ryby maczać w cieście i smażyć na patelni aż do zarumienienia z obu stron. Można podawać z ryżem i sosem słodko - kwaśnym lub z frytkami a może jeszcze z ziemniaczkami, wybór nalezy do ciebie.
Reklama