Quantcast

Smaczne proste paszteciki do barszczu

Smaczne proste paszteciki do barszczu

Składniki:

Reklama
  • 500g mąki pszennej
  • 150g margaryny
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • szczypta soli

Farsz:

  • pasztet gotowany na wagę (w zależności ile chcemy paszecików i jak dużo dajemy pasztetu)

Sposób przygotowania:
Mąkę posiekać z margaryną, dodać resztę składników, zagnieść ciasto, podzielić na kilka części. Rozwałkowywać prostokąty na ok. 0,5cm grubości, nakładać farsz wzdłuż dłuższego boku, zwijać w rulon i sklejać brzegi. Wierzch można posmarować rozbełtanym jajkiem. Piec na blaszce wysmarowanej tłuszczem w  temp. 180oC na złoty kolor przez ok. 12-15min. Najlepiej smakuja ciepłe, przed podaniem mozn jeszcze podgrzać np. w mikrofalce.

Reklama
Reklama