Składniki:
Reklama
- kilka plastrów szynki lub mielonej
- bułka tarta
- jajko
- sól i pieprz
- olej lub masło klarowane
Sposób przygotowania:
Jajko rozbić i moczyć plastry mięsa i nastepnie obtaczać w bułce tartej wymieszanej z przyprawami. Smażymy na głębokim oleju lub maśle klarowanym na złocisty kolor z obu stron. Podawać z ziemniakami lub frytkami i dodatkowo można z sosem czosnkowym.
Reklama