Quiche z pomidorami i oregano

Quiche z pomidorami i oregano

Składniki:

Reklama

Ciasto:

  • 250 g mąki
  • 125 g masła
  • jajko

Nadzienie:

  • 6 cebul
  • 40 g masła
  • 300 g pomidorów
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Zagnieść ciasto z mąki, soli, masła i jajka. Odstawić na 30 minut. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Cebule umyć, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Pomidory obrać ze skórki (najlepiej wcześniej polać je wrzątkiem, aby skórka lepiej schodziła) i pokroić w kostkę.

 

Quiche

Reklama
Reklama