Składniki:
Reklama
Ciasto:
- 250 g mąki
- 125 g masła
- jajko
Nadzienie:
- 6 cebul
- 40 g masła
- 300 g pomidorów
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Zagnieść ciasto z mąki, soli, masła i jajka. Odstawić na 30 minut. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Cebule umyć, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Pomidory obrać ze skórki (najlepiej wcześniej polać je wrzątkiem, aby skórka lepiej schodziła) i pokroić w kostkę.
Reklama