Ziemniaki po amerykańsku

Ziemniaki po amerykańsku

Składniki:

Reklama
  • 2 kg ziemniaków
  • 15 dag sera żółtego
  • 1/2 szklanki keczupu
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach około 20 minut w osolonej wodzie. Odcedzmy i lekko studzimy. Przekrawamy wzdłuż na pół i wydrążamy środki zostawiając około 0,5cm ściankę. Miąższ mielimy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z ziemniakami i keczupem na jednolitą masę. Masą faszerujemy ziemniaki. Zapiekamy około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Można podawać z sosem.

Reklama
Reklama