Składniki:
Reklama
- 2 kg ziemniaków
- 15 dag sera żółtego
- 1/2 szklanki keczupu
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach około 20 minut w osolonej wodzie. Odcedzmy i lekko studzimy. Przekrawamy wzdłuż na pół i wydrążamy środki zostawiając około 0,5cm ściankę. Miąższ mielimy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z ziemniakami i keczupem na jednolitą masę. Masą faszerujemy ziemniaki. Zapiekamy około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Można podawać z sosem.
Reklama