Mosaiq Restaurant & Wine Lounge to niedawno otwarty lokal we Wrocławiu, pretendujący do miana jednej z najlepszych restauracji w Polsce. Ekskluzywność lokalu odzwierciedla nie tylko wykwintne menu czy elegancki wystrój, ale także zespół doskonałych i doświadczonych kucharzy.
Szefem kuchni jest Rafał Borys, który praktykował u światowej sławy kucharzy, takich jak Albert Roux, a doświadczenie zdobywał między innymi w restauracji Le Gavroche czy Boxwood Cafe, należącej do Gordona Ramsaya.
Jak sugeruje nazwa restauracji, serwowana tu kuchnia jest mozaiką stylów, w której dominuje kuchnia francuska z elementami kuchni włoskiej i polskiej. Można zjeść tu takie przysmaki jak:
- risotto z truflami,
- pieczony comber jagnięcy,
- stek mignon
- grillowaną pierś z gęsi.
W menu nie zabrakło również dań z ryb, a na zamówienie przyrządzane są różnorakie owoce morza, łącznie z homarem przygotowywanym wedle życzenia klienta. Ciekawostką będzie z pewnością Wellington z polędwicy jelenia.
Wszystkie te pyszności popijemy oczywiście doskonałym winem. Godne pochwały jest, iż restauracja modyfikuje swoje menu w zależności od pory roku i dostępności sezonowych produktów. Jesienią oczywiście będą to - między innymi - grzyby.
![Donaldhino zakasował Jarosława: "Jest zagubiony. Mam satysfakcję, bo go lekko zagubiłem" [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/01/jaroslaw-kaczynski-donald-tusk.jpg)
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
