Quantcast

Szynkowe placuszki

Szynkowe placuszki

Składniki:

Reklama
  • 4 duże ziemniaki
  • 3 duże plastry szynki wędzonej
  • cebula
  • jajko
  • przyprawa do potraw z jajek
  • łyżeczka maki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:
Cebule obieramy i siekamy na drobno. Szynkę kroimy w małą kostkę, Ziemniaki obieramy i myjemy. Ścieramy na tarce o małych oczkach. Mieszamy z szynka i cebulą. Dodajemy jajo i mąkę. Doprawiamy i dobrze mieszamy wszystko razem. Porcje masy nabieramy łyżką i smażymy z obu stron na złoty kolor.

Reklama
Reklama