Składniki:
Reklama
- 4 duże ziemniaki
- 3 duże plastry szynki wędzonej
- cebula
- jajko
- przyprawa do potraw z jajek
- łyżeczka maki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
Cebule obieramy i siekamy na drobno. Szynkę kroimy w małą kostkę, Ziemniaki obieramy i myjemy. Ścieramy na tarce o małych oczkach. Mieszamy z szynka i cebulą. Dodajemy jajo i mąkę. Doprawiamy i dobrze mieszamy wszystko razem. Porcje masy nabieramy łyżką i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Reklama