Składniki:
Reklama
- 3 kg gruszek
- 1 kg cukru
- 1,5 litra wody
- 2 cukry waniliowe
- 3-4 goździki na słoik
- 3-4 łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z cytryny
- kawałek cynamonu
Sposób przygotowania:
Zagotować 1,5 litra wody z kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny, cukrem waniliowym, cukrem. Do tej zalewy włożyć gruszki i gotować przez godzinę aż się ze szklą. Gorące włożyć do słoików, dodac do każdego 3-4 goździki, kawałek cynamonu i szybko zakręcić.
Reklama