Super szybkie brownie na podwieczorek

• 5 łyżeczek cukru
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 100 g bułki tartej
• 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżki kakao
• 1 jajko
• 3 łyżki mleka
• 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Wymieszać mąkę, cukier i kakao. Dodać jajko, mleko, olej. Wszystkie składniki wymieszać razem, przełożyć do płaskiego żaroodpornego naczynia  i wstawić do mikrofalówki na 3 minuty (ustawić urządzenie na najwyższą moc). Po lekkim ostudzeniu - pokroić na mniejsze kawałki. Do ciepłego brownie idealnie pasuje kulka ulubionych lodów. Wychodzi pyszne. I naprawdę szybko się robi.