Składniki (na 6 osób):
Reklama
- 500 g mąki
- 100 g cukru
- 5 g świeżych drożdży
- 5 żółtek
- 5 całych jajek
- 100 g purée z ugotowanych ziemniaków
- Olej
- Cukier puder
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Przepisane: drożdże zmieszać z 200 g mąki, dodać żółtka i jaja a następnie cukier i pozostałą mąkę. Zagnieść dokładnie ciasto, pod koniec dodać purée z kartofli. Pozostawić ciasto na 15 minut. Pozostawić na 24 kulki i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 2 godziny. Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu po obydwu stronach (aż osiągną brązowy kolor). Posypać cukrem pudrem.
seemann/commons.wikimedia.org
Reklama
![Irena Kamińska-Radomska uczy, jak jeść pączka. Na pewno robicie to źle [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/02/kaminska-radomska.jpg)
![Daria Widawska świętuje 47. urodziny. Przez ostatnie lata bardzo się zmieniła [zdjęcia]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/05/daria-widawska.jpg)
