Kurki na maśle

Kurki na maśle

Składniki (2 osoby):

Reklama
  • pół kilo kurek
  • cebula
  • masło
  • śmietana
  • sól
  • pieprz
  • ¼ szklanki białego wina

Sposób przygotowania:

Rozpuścić na patelni łyżkę masła. Dodać pokrojoną cebulę. Poddusić do miękkości, zalewając odrobiną wody. Dodać umyte i oczyszczone kurki. Chwilę podsmażyć, zalać winem i dusić 15 minut. Dodać sól i pieprz. Jeśli ktoś lubi, można zaprawić łyżką śmietany. Podawać jako samodzielne danie lub z pieczywem albo ugotowanym makaronem.

Reklama
Reklama