Składniki (1 porcja):
Reklama
- Extra Cienki wafel od Good Food
- jajko
- papryczka chilli
- szczypta mielonej kolendry
- sól
- oliwa
- kiełki czarnej rzepy (lub inne)
- łosoś wędzony
- rzeżucha (lub bazylia)
Sposób przygotowania:
Papryczkę chilli pozbawiamy pestek i bardzo drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy jajko i przyprawy. Smażymy, ciągle mieszając aż do uzyskania zwartej konsystencji. Następnie kładziemy na waflu kiełki i porcję jajecznicy. Na plastrze łososia układamy rzeżuchę (lub bazylię) i zwijamy wszystko w rulonik, który wkładamy w środek tartinki.
Reklama