Pyszne chrupiące rozetki ryżowe - maczanki

Pyszne chrupiące rozetki ryżowe - maczanki

Składniki:

Reklama
  • 1 szklanka mąki ryżowej
  • 1 jajo
  • 2 łyżki cukru
  • 150 ml mleka kokosowego
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • specjalna foremka na druciku

Sposób przygotowania:
Olej podgrzewamy w garnku lub na patelni. Pozostałe składniki mieszamy na jednolitą masę. Foremkę delikatnie podgrzewamy w oleju i następnie maczamy delikatnie w cieście tak by nie zanurzać całej tylko do połowy. Następnie maczamy w oleju i czekamy aż cisto odklei się od foremki i smażymy jeszcze chwilkę na złocisty kolor. Wyjmujemy i pozostawiamy na talerzu aby olej troszkę ociekł. Można jeść bez przybrania lub przybrać dowolnie według gustów.

Reklama
Reklama