Quantcast

Kulki ryżowe z marchewką

Kulki ryżowe z marchewką

Składniki:

Reklama
  • 0,5 kg mięsa mielonego lub mielonej karkówki
  • 20 dag ryżu sypkiego
  • 1 marchewka
  • 1 mała cebula
  • przyprawy sól i pieprz
  • sos do pieczeni lub sos pieczarkowy, grzybowy dowolnie
  • olej

Sposób przygotowania:
Ryż zalewamy wrzątkiem na ok 20 minut, marchewkę ścieramy na grubszych oczkach, cebulkę kroimy drobno. Mięso i inne składniki mieszamy dobrze w misce aby się połączyły. Doprawiamy do smaku. W żaroodpornym naczyniu wlewamy olej i formujemy z mięsa kulki i układamy kulki w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sosem lub innym sosem i do piekarnika na ok 180 stopni czas zależy od piekarnika i oczywiście jak mięso będzie gotowe. Pyszne kulki można podawać z ziemniakami i surówką.

Reklama
Reklama