Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru

Składniki:

Reklama
  • około 500 g rabarbaru, można więcej
  • 2 litry wody
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 goździki
  • 1/2 laski cynamonu
  • 1 łyżka soku z limonki

Sposób przygotowania:
Rabarbar umyć i pokroić na kawałki. W garnku zagotować wodę z goździkami i cynamonem. Do wrzątku wrzucamy pokrojony rabarbar i gotujemy jeszcze z 20 minut. Po zagotowaniu dodajemy sok z limonki i dosładzamy. Gotowy kompot przecedzić przez gęste sito, przelać do dzbanka i odstawić do ostygnięcia. Gotowy kompot można podawać.

Reklama
Reklama