Składniki:
Reklama
- 1 łyżka oleju
- 2 szklanki mąki
- szczypta drożdży
- 1 torebka kaszy gryczanej
- 200 g twarogu
- sól
Sposób przygotowania:
Kasze ugotować, odcedzić i połączyć z twarogiem. Doprawić solą do smaku. Mąkę połączyć z olejem, 1 szklankę wrzątku, szczypta soli oraz szczypta drożdży. Wyrobić ze składników ciasto, rozwałkować i za pomocą szklanki wycinać koła. Nakładać po małej porcji farszu, zlepić dokładnie brzegi i gotować w osolonej wodzie, można podawać polane jogurtem naturalnym.
Reklama
