Quantcast

Rogaliki drożdżowe moje

Rogaliki drożdżowe moje

Składniki:

Reklama
  • 2-3 jajka
  • 1 kg mąki - nie koniecznie całe kilo
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 szklanki mleka
  • 10 dag drożdży
  • 1 szklanka cukru

Sposób przygotowania:
Drożdże rozmieszać z cukrem i resztę składników wymieszać. Zarabiamy ciasto i wałkujemy na cienką warstwę. Wycinamy kwadraty lub trójkąty. Na środek kładziemy troszkę dżemu np. z róży. Zwijamy cisto i składamy w kształcie rogalików. Kładziemy na blachę i smarujemy jajkiem. Można posypać odrobina maku. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w tem. ok. 170 stopni. Aż rogaliki wyrosną i zarumienia się.

Reklama
Reklama