Składniki:
Reklama
- 2-3 buraczki (w zależności od wielkości)
- ok. 5 łyżeczek chrzanu (proponuję wedle smaku)
- 2 łyżki chrzanu tartego
- 4 dag masła
- 1 łyżka mąki
- 60 ml śmietany
- kilka kropel soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Buraki gotować w mundurkach. Gdy sa gotowe obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach nie za małe i dodajemy śmietanę i cytrynę. Mieszamy starte buraki i chrzan i mieszając zagotować i oczywiscie przyprawic do smaku. Bardzo dobre i szybkie w przygotowaniu.

Reklama