Quantcast

Bananowe racuchy

Bananowe racuchy

Składniki:

Reklama
  • 25 dag mąki
  • szklanka maślanki
  • jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyzki masła lub olej
  • 2 łyzki cukru pudru
  • 2 banany
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Mąke mieszamy z proszkiem, solą i cukrem. Masło roztapiamy i schładzamy. Jajka mieszamy z maślanką i wszytsko mieszamy delikatnie razem. Banany obieramy i kroimy w plasterki - talarki i wrzucamy do ciasta, delikatnie mieszajac. Na rozgrzaną patelnie wlewamy małe porcja ciasta i smażymy racuchy z obu stron na rumiano. Układamy na talerzu i posypujemy dodatkowo cukrem pudrem albo polewamy płynnym miodem.

Reklama
Reklama