Quantcast

Tiramisu w małych naczynkach

Tiramisu w małych naczynkach

Składniki:

Reklama
  • opakowanie biszkoptów - w cukrze twarde
  • szklanka mocno zaparzonej kawy
  • 1 opakowanie serka mascarpone - 250g
  • 2 jajka  i  1 żółtko
  • 5 - 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki amaretto lub dowolnego alkoholu
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady i kakao do dekoracji

Sposób przygotowania:
Jajka oddzielić białka od żółtek. Żółtka ucieramy na puszystą masę z cukrem. Następnie dodajemy serek i mieszamy. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywna pianę i delikatnie wszystko mieszamy. Do płaskiej miseczki - talerza nalewamy kawę i alkohol. Wcześnie przygotowujemy naczynka lub małe miseczki. Biszkopty maczamy delikatnie w kawie i układamy w naczynkach, na to nakładamy masę i znowu dajemy biszkopty maczane i na koniec masa i posypujemy czekoladą i kakao. Wstawiamy do lodówki na ok 2 godziny. Gotowe i smaczne.!

Reklama
Reklama