Matjasy korzenne w śliwkach

Matjasy korzenne w śliwkach

Składniki:

Reklama
  • 400g Matjasa korzennego SEKO S.A.
  • 4 średnie cebule
  • 200g śliwek kalifornijskich suszonych
  • pieprz kolorowy
  • kilka goździków
  • 2-3 liście laurowe
  • olej

Sposób przygotowania:
Cebulę kroimy w cienkie półkrążki i sparzamy wrzątkiem, a śliwki moczymy parę minut we wrzątku.  Śledzie kroimy w dwucentymetrowe kawałki i przekładamy w naczyniu na przemian z cebulą i śliwkami.  Każdą warstwę posypujemy kolorowym pieprzem, dodajemy liście laurowe i goździki. Całość zalewamy olejem i odstawiamy na parę godzin do lodówki.

Reklama
Reklama