Składniki:
Reklama
- 2 lub 3 pęczki świeżej bazylii
- 15 dkg świeżego parmezanu
- 2-3 ząbki czosnku
- parę orzechów włoskich
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Bazylię drobno posiekać, dodać zmiażdżony czosnek oraz orzechy, następnie dodać oliwę i wszystko rozetrzeć na miazgę. Na sam koniec dodać parmezan i dalej rozcierać, aż składniki się ze sobą połączą. Sos wlewać na gorący makaron. Makaron ugotować w dowolnej ilości. Do ciepłego makaronu dodajemy sos i dobrze wymieszać.
Reklama
