Quantcast
Reklama

Sernik na zimno w trzech kolorach

Sernik na zimno w trzech kolorach

Składniki:

Reklama
  • 3 serki na zimno błyskawiczny
  • mleko
  • 3 rodzaje galaretki: pomarańczowe, zielone, czerwone
  • winogrona ciemne najlepiej bez pestkowe
  • biszkopt gotowy lub upiec

Sposób przygotowania:
Przepis na biszkopt:
3 jaja, 12 dag cukru, 11 dag mąki, łyżeczka płaska proszku do pieczenia, łyżka oleju.
Przygotowanie biszkoptu: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywna pianę, dodać cukier i dokładnie wymieszać, później dodajemy żółtka wymieszać na koniec dodajemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy i olej na zakończenie, wymieszać i wylewamy na blachę i do piekarnika na ok. 20 – 25 minut w temperaturze ok. 180’C
Galaretki każdą oddzielnie wymieszać w 1,5 szklanki wody i poczekać aż stężeje. Serniki przygotować zgodnie z opisem do każdego sernika dodać inne kolory galaretek. Na biszkopt wylewamy sernik z zieloną galaretką i wkładamy winogrono, następnie zalewamy sernikiem czerwonym na koniec pomarańczowym sernikiem i wkładamy do lodówki lub chłodnego miejsca aby wszystko dobrze stężało. Podajemy dobrze schłodzony.

Reklama
Reklama