Składniki:
Ciasto:
Reklama
- 150 g mąki
- ½ łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
- 50 g mielonych orzechów laskowych
- 60 g cukru pudru
- 2 łyżeczki Cukru wanilinowego Dr. Oetkera
- kilka kropli Aromatu pomarańczowego Dr. Oetkera
- szczypta soli
- 100 g miękkiego masła
Do dekoracji:
- 1 Lukier gotowy klasyczny Dr. Oetkera
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki, wyrobić gładkie ciasto. Jeśli jest klejące, zawinąć je w folię spożywczą, wstawić do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkować na prostokąt o grubości ½ cm. Foremką wycinać gwiazdki. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 10 minut.
Piekarnik gazowy: temp. 180° C (powinien być podgrzany)
Piekarnik elektryczny: temp. 180° C (powinien być podgrzany)
Gwiazdki wystudzić, posmarować lukrem rozpuszczonym w kąpieli wodnej, posypać kandyzowaną skórką pomarańczową.
Reklama
