Babka z majonezem

• 3 jajka
• 1 szkl mąki
• 3/4 szkl mąki ziemniaczanej
• 1 szkl cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 majonez 200g
• 1/2 szkl suchego maku (niekoniecznie)
• zapach cytrynowy lub waniliowy

Sposób przygotowania:
Jajka ubić z cukrem. Obie mąki zmieszać z proszkiem. Do jajek dawać po trochu mąki i majonezu na przemian. Wymieszać. Dodać mak. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto i upiec. Piec w temp. 160 - 170 stopni C przez 50 min. Dodatkowe uwagi: Można także dawać rodzynki