Quantcast

Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną

Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną

Składniki:

Reklama
  • 4 szklanki maki
  • kostka masła
  • 4 żółtka
  • łyżka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pojemnik śmietany kwaśnej
  • gotowy przecier jabłkowy
  • 5 dag rodzynek
  • troszkę skórki pomarańczowej
  • cynamon do smaku
  • lody śmietankowe
  • brzoskwinie z puszki
  • bita śmietana - spray
  • cukier puder
  • listek mięty do dekoracji

Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche, dać na godzinę do lodówki. W garnuszku podgrzać przecier jabłkowy ze słoika, dodać do smaku trochę cukru pudru, cynamon, rodzynki i skórkę pomarańczową. Ciasto rozwałkować, połowę dać do blachy na dno, nakłuć widelcem i chwile podpiec (ok. 10 minut). Wyjąć, rozłożyć na tym masę jabłkowa i przykryć druga partia rozwałkowanego ciasta. Piec w gorącym piekarniku (ok. 180 stopni) ok. 45 minut. Podawać kawałek szarlotki posypanej cukrem pudrem obok lody i brzoskwinie wszystko udekorowane bitą śmietaną i listkiem mięty.
sn853526-kopiaźródło: Iweczka

Reklama
Reklama