Quantcast

Chrust - faworki

Chrust - faworki

Składniki:

Reklama
  • 2 szkl. maki
  • 3 żółtka
  • 4 łyżki śmietany
  • 1 łyżka wody
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wymieszać i dokładnie wyrobić. Ciasto dobrze zbić wałkiem i odstawić na 20 minut. Następnie bardzo cienko rozwałkować , pokroić w paski (nożem lub radełkiem) i poprzecinać na mniejsze kawałki. W środku każdego z nich zrobić nacięcie i przewlekać końce raz lub dwa. Smażyć w gorącym oleju na rumiano , wykładać na papierowy ręcznik do odsączenia i posypywać cukrem pudrem.

źródło: przepis znalazłam w necie

Reklama
Reklama