Ciasteczka pierożki

Ciasteczka pierożki

Składniki:

Reklama
  • 0,5 kg mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 50 g drożdży
  • 1 jajko
  • 0,5 szkl mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy
  • marmolada, puder

Sposób przygotowania:
Do mąki dodać margarynę i posiekać nożem. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Mleko najlepiej stopniowo dolewać w czasie wyrabiania ciasta. Następnie uformować wałek, odcinać kawałki ciasta, rozwałkować, formować pierożki i nakładać marmoladę. Wyłożyć na wysmarowaną i lekko oprószoną mąką blachę i piec około 15-20 min w temp 200˚C. Po wyjęciu można je polukrować lub przed pieczeniem posmarować białkiem ubitym i posypać cukrem. Uwaga! Ciastka podczas pieczenia solidnie zwiększają swoją objętość.
ciastka-pieroaki

Reklama
Reklama