Składniki:
Reklama
- 0,5 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 50 g drożdży
- 1 jajko
- 0,5 szkl mleka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- marmolada, puder
Sposób przygotowania:
Do mąki dodać margarynę i posiekać nożem. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Mleko najlepiej stopniowo dolewać w czasie wyrabiania ciasta. Następnie uformować wałek, odcinać kawałki ciasta, rozwałkować, formować pierożki i nakładać marmoladę. Wyłożyć na wysmarowaną i lekko oprószoną mąką blachę i piec około 15-20 min w temp 200˚C. Po wyjęciu można je polukrować lub przed pieczeniem posmarować białkiem ubitym i posypać cukrem. Uwaga! Ciastka podczas pieczenia solidnie zwiększają swoją objętość.
Reklama