Budyniowe ślimaczki

• 75 g twarogu
• 6 łyżek mleka
• 5 łyżek oleju
• 40 g cukru
• 2 łyżeczki Cukru wanilinowego Dr. Oetkera
• szczypta soli
• 150 g mąki
• 2 płaskie łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera

Nadzienie:

• 1 Budyń o smaku śmietankowym Dr. Oetkera
• 400 ml mleka
• 50 g rodzynek
• 50 g siekanych migdałów
• 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania:
Twaróg zemleć, zmiksować z mlekiem, olejem, cukrem, cukrem wanilinowym i solą. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Budyń ugotować w 400 ml mleka z dodatkiem rodzynków i migdałów.
Z ciasta uformować prostokąt (35 x 20 cm), posmarować go równomiernie przestudzonym budyniem. Ciasto zwinąć jak roladę - wzdłuż krótszego boku. Zwinięte ciasto pokroić na 12 plastrów. Krążki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut., Piekarnik gazowy: temp. 180º C (powinien być podgrzany), Piekarnik elektryczny: temp. 180º C (powinien być podgrzany)