Składniki:
Reklama
- pieczarki
- jajka
- sól, pieprz
- dowolne przyprawy,np. papryka w proszku, pieprz ziołowy, ulubione zioła
Sposób przygotowania:
Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, lekko posypać solą i odstawić na kwadrans. Jajko rozmieszać z solą, pieprzem i innymi przyprawami na jakie mamy ochotę . A teraz: I Pieczarki maczać w jajku i obtaczać w mące wymieszanej z bułką tartą. II lub-najpierw maczamy w jajku, potem w mące, znowu w jajku, a nastepnie w bułce tartej. Smażyć na patelni do zrumiemienia. Podawać na gorąco, albo na zimno.
źródło: Iweczka
Reklama
