Herbaciane lody po amerykańsku

• 1/2 l mleka
• laska wanilii Kamis
• 4 żółtka
• 100g cukru
• 250 ml śmietany kremówki
• 2 saszetki Herbaty Irving Tea Cocktails Poziomki z nutą Wanilii

Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z przepołowioną laską wanilii i zalać nim herbatę. Odstawić na 5 minut do naciągnięcia i przecedzić. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę i wymieszać z mleczną herbatą. Całość nadal ucierać aż masa zacznie gęstnieć. Masę przełożyć do salaterki i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy herbacianej, całość zamrozić. Udekorować. Podawać w pucharkach do lodów.
Czas przygotowania: 20min + mrożenie Stopień trudności: łatwy Danie dla 4 osób
http://www.irvingtea.com/