Torcik kolorowy

• Galaretka ciemna
• Galaretka zielona
• 2 galaretki jasne
• Puszka ananasów
• Puszka brzoskwiń
• ½ l śmietany kremowej

Sposób przygotowania:
Galaretkę ciemną i zieloną rozpuszczamy w oddzielnych naczyniach, wylewamy na talerze, wychładzamy (można poprzedniego dnia). Owoce odsączamy, kroimy w drobną kostkę. Spód tortownicy i brzegi wykładamy aluminiową folią. Jasne galaretki rozpuszczamy w połowie wody przewidzianej w przepisie. Gdy przestygną i zaczną tężeć, dodajemy lekko spienioną śmietanę, dokładnie mieszamy, dodajemy pokrojone w drobną kostkę pozostałe 2 galaretki i owoce, po wymieszaniu całość przelewamy do przygotowanej średniej wielkości tortownicy i wstawiamy do stężenia do lodówki, nawet na kilka godzin. Przed podaniem odpinamy bok formy, wyjmujemy torcik z folii, przekładamy na paterę, Kroimy z zgrabne porcje. Doskonale smakuje z dodatkiem biszkopcików i porcji bitej śmietany.

nadesłała: Reginka