Quantcast

Sernik z bakaliami

Sernik z bakaliami

Składniki:

Reklama
  • małe, okrągłe biszkopciki do dokładnego wyłożenia spodu średniej wielkości tortownicy
  • 3 opakowania serka homogenizowanego o naturalnym smaku (75dag)
  • 3 żółtka
  • szklanka cukru pudru
  • kostka masła (25dag)
  • szklanka rodzynek
  • szklanka smażonej skórki pomarańczowej

Polewa:

  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki słodkiej śmietany

Sposób przygotowania:
rodzynki przeleamy na sicie wrzatkiem, odstawiamy do odsączenia i przechłodzenia. Spód tortownicy wykładamy biszkopcikami bardzo blisko siebie. Masło z cukrem ucieramy na puch, łączymy z żółtkami. Gdy składniki sie połączą dodajemy ser i bakalie. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do formy. Powierzchnie wyrównujemy i wstawiamy do lodówki nawet na kilka godzi. Dobrze wychłodzone ciasto polewamy rozpuszczona w śmietance czekoladą i ponownie wkładamy do lodówki lub dekorujemy dowolnie.
sernik-z-bakaliamiźródło: Iweczka

Reklama
Reklama