Składniki:
Reklama
- 1 kg upieczonych lub ugotowanych filetów z ryby (pstrąga, łososia, pangi)
- 1 Żelatyny z bulionem i przyprawami Dr. Oetkera
- 3 ugotowane marchewki
- 1 ugotowany korzeń pietruszki
- 1 puszka groszku
- 1 puszka kukurydzy
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Filety z ryby pokroić w porcje. Żelatynę przygotować zgodnie z przepisem umieszczonym na opakowaniu. Marchewki i korzeń pietruszki pokroić w kostkę. Groszek konserwowy i kukurydzę odsączyć dokładnie na sicie. Rybę i warzywa ułożyć w miseczkach i zalać wystudzoną Żelatyną. Wstawić do lodówki do stężenia. Udekorować natką pietruszki.
Reklama
