Składniki:
Reklama
- 100 g. maki
- 150 ml. rosolku z kostki /ostudzonego/
- 150 g.wedzonej szynki /w kostke/
- 1papryka czerwona /mala lub polowka/ w kostke
- 2 lyzki posiekanej pietruszki
- 2 lyzki swiezego szczypiorku
- 600 g. obranych ziemniakow
- olej do smazenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj make z rosolkiem do otrzymania szklistej masy. Dodaj pokrojona szynke, papryke, natke pietruszki i szczypiorek.Zetrzej ziemniaki na grubszych oczkach i dodaj do reszty. Wlej olej na patelnie, smaz placuszki dowolnej wielkosci na zloty kolor. Dla polepszenia smaku mozna posypac placki startym ostrym serem.
nadeslała: Tereska /Holandia/
Reklama