Quantcast

Placki ziemniaczane inaczej

Placki ziemniaczane inaczej

Składniki:

Reklama
  • 100 g. maki
  • 150 ml. rosolku z kostki /ostudzonego/
  • 150 g.wedzonej szynki /w kostke/
  • 1papryka czerwona /mala lub polowka/ w kostke
  • 2 lyzki posiekanej pietruszki
  • 2 lyzki swiezego szczypiorku
  • 600 g. obranych ziemniakow
  • olej do smazenia

Sposób przygotowania:
Wymieszaj make z rosolkiem do otrzymania szklistej masy. Dodaj pokrojona szynke, papryke, natke pietruszki i szczypiorek.Zetrzej ziemniaki na grubszych oczkach i dodaj do reszty. Wlej olej na patelnie, smaz placuszki dowolnej wielkosci na zloty kolor. Dla polepszenia smaku mozna posypac placki startym ostrym serem.
000453330_001_fral0711129_300-kopia nadeslała: Tereska /Holandia/

Reklama
Reklama