Kurczak w galarecie

• 1 Żelatyna z bulionem i przyprawami Dr. Oetkera
• 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka
• 1 szklanka zielonego groszku
• 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
• 4 ugotowane marchewki
• 1 ugotowany, średni brokuł

Sposób przygotowania:
Żelatynę z bulionem i przyprawami przygotować zgodnie ze sposobem użycia podanym na opakowaniu. Ok. 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka ( np.: 1 pierś i 2 udka) pokroić na kawałki. 1 szklankę groszku zielonego z puszki , ½ szklanki kukurydzy z puszki dokładnie odsączyć z zalewy. 4 ugotowane marchewki pokroić w paski. Brokuł podzielić na kwiatostany. Mięso i warzywa ułożyć w miseczkach i zalać wystudzoną żelatyną. Odstawić do lodówki do stężenia.