Składniki:
Reklama
- nieduże golonki z indyka .. na doroslą osobe 1 szt
- kilka ziemniaków
- ok 5-7 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 1-2 papryczki chili (ale nie muszą być) moze być kawalek zwyklej papryki
- Przyprawa Grecka "Kamis"
- 4-5 łyżek oleju
- sól
- rozmaryn
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrac, pokroić na 4 wzdłóż włożyć do miski, dodac przyprawe Grecką "kamis" troszke rozmarynu , soli i wlac ok 3-4 łyżki oleju, Wlozyć tez do tego golonki i przemieszac z olejem i przyprawami.. ułożyć golonki w blaszce... wysypać ziemniaki .. i to samo zrobić z pieczarkami papryką i cebulą tylko juz bez przypraw (sól i olej), wymieszac i wylożyc na wierzch, podlac ok 3/4 szkl wody i wstawić do piekarnika na ok 220 st ... piec ok godzine ...az ziemniaki bedą miękkie i lekko przyrumienione.
Reklama