Składniki:
Reklama
- mąka, 1 i 1/2 szklanki
- jajka 2
- mleko 1 szklanka
- cukier 2 łyżki
- masło 2 łyżki
- proszek do pieczenia 3 łyżeczki
- sól szczypta
Sposób przygotowania:
Białka oddziel od żółtek, po czym ubij z nich sztywną pianę. Do miski przesiej mąkę i mieszając, powoli wlewaj mleko. Potem dodaj żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i roztopione chłodne masło. Gdy ciasto uzyska jednolitą konsystencję, delikatnie wmieszaj w nie pianę. Rozsmarowuj porcje ciasta w gofrownicy i kolejno piecz jasnozłote gofry.
PRZEPIS ZOSTAŁ WYSŁANY NA KONKURS PRZEZ Reginka
Reklama