Gofry własanej roboty

Gofry własanej roboty

Składniki:

Reklama
  • mąka, 1 i 1/2 szklanki
  • jajka 2
  • mleko 1 szklanka
  • cukier 2 łyżki
  • masło 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 3 łyżeczki
  • sól szczypta

Sposób przygotowania:
Białka oddziel od żółtek, po czym ubij z nich sztywną pianę. Do miski przesiej mąkę i mieszając, powoli wlewaj mleko. Potem dodaj żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i roztopione chłodne masło. Gdy ciasto uzyska jednolitą konsystencję, delikatnie wmieszaj w nie pianę. Rozsmarowuj porcje ciasta w gofrownicy i kolejno piecz jasnozłote gofry.
goferki

PRZEPIS ZOSTAŁ WYSŁANY NA KONKURS PRZEZ Reginka

Reklama
Reklama