Pieczony boczek

Pieczony boczek

Składniki:

Reklama
  • 1 kg białego boczku

Marynata:

  • 2 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki mielonej kolendry
  • Pieprz
  • 3 łyżki oleju
  • 3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
  • 1 łyżeczka przyprawy do grilla
  • Sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania:
Składniki wymieszać I natrzeć nimi boczek odstawić do lodówki na ok 30 godzin. Boczek zawinąć w folię aluminiową I piec w gorącym piekarniku 220 C ok 1 godzinę. Po tym czasie rozerwać folię I piec jeszcze do zrumienienia ok 20-30 min.
pieczony-boczek-kopia

PRZEPIS ZOSTAŁ WYSŁANY NA KONKURS PRZEZ  - luna19

Reklama
Reklama