Quantcast

Stamppot z wedzonym lososiem i kabaczkami

Stamppot z wedzonym lososiem i kabaczkami

Składniki dla 4-6 osób:

Reklama
  • 2 male kabaczki
  • 400 g. wedzonego lososia
  • 750g.ziemniakow
  • 125ml. rosolku do ryb /w kostce/
  • 2 duze lyzki soku z cytryny
  • 4 duze lyzki smietany
  • sol
  • pieprz
  • 4 lyzki posiekanego koperku
  • 1 lyzka drobno posiekanej pietruszki

Sposób przygotowania:
Pokroj kabaczki w male kwadraciki. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Odcedz ,postaw na malym ogniu, zeby odparowaly.Dobrze potlucz, nastepnie wlej uprzednio rozgrzany rosolek, sok z cytryny i smietane. Dopraw sola i pieprzem. Podzielonego w kawalki lososia, kostki kabaczka,koperek i pietruszke zmieszaj z ziemniakami. Jesli jest calosc za sucha, dolej ewentualnie troche rosolku do ryb. Smacznego
stamppot-z-wedzonym-lososiem-i-kabaczkami-kopia

nadesłała: Tereska /Holandia/

Reklama
Reklama